Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем Автор: Анна Моцко      Дата: 28.05.2018 19:00      Ингредиенты:            • 0,5 килограмма помидоров;            • 3-4 зубчика чеснока;            • половинка острого перца;            • 30 грамм растительного масла;            • одна чайная ложка сахара;            • пучок зеленого укропа;            • соль и перец — по вкусу.            Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт            1 Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.            2 Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.            3 Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.            4 Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.            5 У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.            6 Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.            7 Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.            8 Закуску сразу можно подавать на стол.            Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.             Автор: Анна Моцко прочтений: 355 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 20238  Цена: 1 noo

Ваши комментарии