Независимое аналитическое интернет-издание "Искра" это ваше право на информацию.

Руководить - это значит не мешать хорошим людям работать. © Сергей Капица

На главную страницу

Парольный вход для авторов.

автор: c до

Спаржа в соусе из сливок, чеснока и пармезана...
Автор: Ольга Рябчинская      Дата: 30.06.2018 21:29


Спаржа в соусе из сливок, чеснока и пармезана...      Приготовьте на ужин и получите удовольствие выше крыши... :)
     
     Сегодня спаржу можно купить в любом супермаркете, поэтому ее часто включают в меню семейной трапезы, особенно по праздникам. Самая вкусная спаржа – запеченная в духовке. А в сочетании с насыщенным сливочным соусом она бесподобна...
     
     Продукты
     
     спаржа – 2 пучка (без 1/4 нижней части стеблей)
     
     соль
     
     рубленый черный перец
     
     Для соуса:
     
     кулинарные сливки «Шаменет ле-бишуль» 15% или сливки пониженной жирности 10% от «Шеф лаван» – 1 коробочка (250 мл)
     
     тертый пармезан («Птитей пармезан») от «Шеф лаван» – 1/2 пакетика (50 г)
     
     чеснок – 2 зубчика
     
     свеженатертый мускатный орех
     
     соль
     
     рубленый черный перец
     
     Способ приготовления
     
     Нагреть духовку до 180 градусов. Накрыть противень пекарской бумагой.
     
     Выложить спаржу на противень одним слоем, посолить и поперчить.
     
     Запекать 15-20 минут, пока спаржа не станет мягкой и золотистой.
     
     Растолочь чеснок. Налить в сковороду сливки, добавить тертый пармезан и толченый чеснок. Приправить мускатным орехом, посолить и поперчить; перемешать. Довести до кипения и варить примерно 2 минуты, пока соус не станет гуще.
     
     Полить спаржу горячим соусом и подать к столу.


Автор: Ольга Рябчинская прочтений: 434 оценки: 0 от 0
© Свидетельство о публикации № 20856
  Цена: 1 noo



Ваши комментарии

Пароль :

Комментарий :

Осталось символов

Доступна с мобильного телефона
Чат
Опросы
Музыка
Треки
НеForМат
Академия
Целит
Юрпомощь


О сервере


О проекте
Юмор
Работа
О нас

Earn&Play
Для контактов
skype:noo.inc


Этот сайт посвящен Георгию Гонгадзе, символу борьбы за свободу, журналисту, патриоту, человеку... Ukraine NBU Hrivnya rate
Russian ruble rate
Noo Web System



Редакция за авторские материалы ответственности не несет
стать автором
Micronoo Links Neformat Links Noo Links Chess Links Forex Links Bloodway

Идея и разработка
компании NOO
На сайт разработчика