Независимое аналитическое интернет-издание "Искра" это право на информацию.

Бог коварен, но незлонамерен. © Альберт Эйнштейн

На главную страницу

Парольный вход для авторов.

автор: c до

Салат с яблоками
Автор: Ольга Рябчинская      Дата: 16.07.2018 23:21


     Для приготовления трех порций салата понадобятся:
     
     
      яблоки: одно крупное или два небольших
     
      яйца куриные – 2 шт.
     
     лук – 1 шт.
     
     сыр твердый – 120 г.
     
     майонез – 200 г.
     
     0,5 чайной ложки лимонной кислоты для маринования лука
     
     зелень петрушки для украшения готового блюда
     
     Приготовление:
     
     Для салатов больше подходят именно кислые яблоки. Этот салат лучше готовить в порционных пиалах, чтобы не повреждать слои, выкладывая каждому на тарелку.
     
      - Яйца отварить в течение 5-7 минут, охладить в воде, очистить.
     
     - Натереть на крупной терке.
     
     Лук нарезать как можно мельче. Сложить в глубокую тарелку, добавить лимонную кислоту и залить кипятком. 10-15 минут будет достаточно, чтобы лук стал не таким «злым» и впитал в себя кислоту.
     
     - Лук вынуть и отжать.
     
      - Сыр натереть на мелкой терке.
     
     В последнюю очередь готовить самый нижний слой для салата – яблочный. Иначе он потемнеет.
     
     - Яблоко очистить от кожуры. Кожуру не выкидывать - пригодится для украшения готового блюда.
     
     
     - Разрезать на четыре части и вынуть сердцевину.
     
     - Натереть яблоко на крупной терке. Слегка отжать сок и выложить яблочную массу на дно посуды. Смазать майонезом.
     
     - Высыпать яйца.
     
     Следующие слои: лук и сыр. Между каждыми ингредиентами прослойка из майонеза.
     
     Украсить салат полосочками из яблочной кожуры и петрушкой.
     
     Готовить лучше на один раз.


Автор: Ольга Рябчинская прочтений: 57 оценки: 0 от 0
© Свидетельство о публикации № 21175
  Цена: 1 noo



Ваши комментарии

Пароль :

Комментарий :

Осталось символов

Доступна с мобильного телефона
Чат
Опросы
Музыка
Треки
НеForМат
Академия
Целит
Юрпомощь


О сервере


О проекте
Юмор
Работа
О нас

Earn&Play
Для контактов
skype:noo.inc


Этот сайт посвящен Георгию Гонгадзе, символу борьбы за свободу, журналисту, патриоту, человеку... Ukraine NBU Hrivnya rate
Russian ruble rate
Noo Web System



Редакция за авторские материалы ответственности не несет
стать автором
Micronoo Links Neformat Links Noo Links Chess Links Forex Links Weapon Links

Идея и разработка
компании NOO
На сайт разработчика