Еврейские котлеты Автор: Ирина Соцкова      Дата: 21.01.2019 22:05      В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Оказывается, приготовить их проще, чем наши обычные котлетки, поскольку все ингредиенты не нужно пропускать через мясорубку. Интересно?            Описание приготовления: Записывайте рецепт, как приготовить еврейские котлеты. Их приготовление - это очень простой процесс, который обычно не вызывает у меня затруднений. Подавайте горячими или холодными с любым гарниром или соусом.            Ингредиенты: Куриное филе — 500 Грамм Крахмал — 3 Ст. ложки Яйца — 2 Штуки Майонез — 200 Грамм Лук — 1 Штука Чеснок — 3 Зубчика Базилик — 2 Чайных ложки Соль, перец — По вкусу            Количество порций: 4-5            Как приготовить "Еврейские котлеты"            Измельчите лук на терке.            Порубите куриное филе на небольшие кубики и вбейте к ним яйца. Хорошо перемешайте.            Чеснок пропустите через пресс.            Добавьте к мясу лук, чеснок и остальные специи.            Перемешайте и добавьте майонез.            В самом конце постепенно введите крахмал.            Оставьте эту массу мариноваться на час в холодильнике, а потом поджаривайте как обычные котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Жарить нужно около 2 минут с каждой стороны.            Приятного аппетита!       Автор: Ирина Соцкова прочтений: 241 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 24874  Цена: 1 noo

Ваши комментарии