Независимое аналитическое интернет-издание "Искра" это право на информацию.

Нет ничего ценнее во вселенной, чем мысли и чувства. © Кир Булычев

На главную страницу

Парольный вход для авторов.

автор: c до

Вкусная цветная капуста с необычным соусом
Автор: Нина Амирханова      Дата: 14.04.2019 22:55


     Оригинальный французский соус имеет необычный привкус. Скорее всего, из-за этого им дополняют кушанья, в которых не хватает тонкости и мягкости.
     
     Рецепт очень пригодится вам держать в своей книге рецептов.
     
     Предложу вам применить его в приготовлении к капусте. Так же будет идеален к картошке и печеной рыбке.
     
     Компоненты:
     
     Сливочное масло 120 грамм
     Яичные желтки 2 штуки
     Цветная капуста 1 соц.-е
     Сок лимона 1 столовая ложка или (по вашему вкусу)
     Вода (желательно холодной) 1 столовая ложка
     Соль и перец по вкусу
     
     Подготовка:
     
     Растопите в сковороде масло, когда оно уже начнет браться пузырьками, снимите.
     
     Блендером на большой скорости взбейте желтки где-то минуту, потом влейте туда холодной воды и продолжайте взбивать несколько минут.
     
     Не выключая блендер, вливаем тонкой струёй наше масло.Потом влейте сок лимона и насыпьте немного соли
     
     Если соус еще жидкий,то можно несколько минут подержать над паром, а потом еще раз смешать его.
     
     Разламываем капусту на соцветия и провариваем в соленой воде подаём приготовленную капусту, и поливаем её нашим соусом
     
     Приятного вам аппетита !
     
     
     
     инвестиции в интернет проекты
     
     
     


Автор: Нина Амирханова прочтений: 62 оценки: 0 от 0
© Свидетельство о публикации № 26522
  Цена: 1 noo



Ваши комментарии

Пароль :

Комментарий :

Осталось символов

Доступна с мобильного телефона
Чат
Опросы
Музыка
Треки
НеForМат
Академия
Целит
Юрпомощь


О сервере


О проекте
Юмор
Работа
О нас

Earn&Play
Для контактов
skype:noo.inc


Этот сайт посвящен Георгию Гонгадзе, символу борьбы за свободу, журналисту, патриоту, человеку... Ukraine NBU Hrivnya rate
Russian ruble rate
Noo Web System



Редакция за авторские материалы ответственности не несет
стать автором
Micronoo Links Neformat Links Noo Links Chess Links Forex Links Weapon Links

Идея и разработка
компании NOO
На сайт разработчика