Думаете, шоколадка даст сил до конца рабочего дня? Ошибаетесь Автор: Наталья Зощенко      Дата: 17.04.2019 22:50      Ученые из Германии и Великобритании провели метаанализ 31 исследования потребления углеродов и физиологической реакции на них. Цель: определить, действительно ли простые сахара поднимают настроение и дают прилив сил.            На этот вопрос очень непросто ответить. С одной стороны, исследования показали, что сахар воздействует на “центры удовольствия” в мозге, из-за чего нам хочется есть еще больше сладкого.            Помимо этого есть доказательства того, что мы жаждем сладкого, когда волнение, депрессию или стресс, которые порой превращаются в долгосрочные проблемы с душевным здоровьем.            Мы любим сахар. За последние полвека потребление сладких напитков в США удвоилось, и это мировая тенденция.            И все мы понимаем, что всего нужно в меру, но когда в середине дня нам чертовски нужен прилив энергии, что может быть лучше сладкого кофе или шоколадки, думаем мы.            Во многих исследованиях говорится о мгновенном улучшении внимания, возбуждении, “заработавшем” мозге. В других же говорится о противоположном эффекте.            По словам авторов метаанализа, дело в том, что разные методы дают разную перспективу.            Чтобы разгрести эту гору противоречий, команда разобрала исследования на составляющие и систематизировано проанализировала характеристики потребленного сахара, предварительный срок голодания и дозы.            В сумме в 31 исследовании приняли участие всего 1260 человек. Рассортировав результаты, ученые смогли сделать один единственный вывод:            При всех составляющих, сахар скорее всего только ухудшит ваше состояние.      Вы не только не почувствуете радости от потребления газировки, ваше тело скорее всего станет еще более расслабленным и сонным. Любые нейрологические реакции так просто не переводятся в более счастливое состояние.            Конечно, в исследовании делался акцент на относительно здоровых взрослых людях, и при каких-то расстройствах действительно возможна положительная реакция.            Но большинству из нас нужно отказаться от этой привычки.            Нет ничего плохого в шоколадке, но не в качества способа дать себе сил, лучше съешьте полноценное блюдо.                        инвестиции в интернет проекты       Автор: Наталья Зощенко прочтений: 439 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 26597  Цена: 1 noo

Ваши комментарии