Фестиваль крафтовых сыров Автор: Петр Чигрин      Дата: 19.05.2019 21:09      Сыроделие в Украине активно развивается, а наша родная украинская земля и другие природные ресурсы дают нам возможность производить молоко наивысшего качества. Именно его с любовью и заботой сыровары превращают в настоящий честный сыр. На нашем фестивале у вас есть уникальная возможность познакомиться со всем разнообразием сыров, которое многочисленные ремесленники производят в Украине. Более пятисот самых изысканных видов сыра со всей Украины сыровары привезут на Фестиваль.            В программе – конкурсы, лекции от специалистов, дегустации, мастер-классы для взрослых и детей от лучших сыроваров и шефов!            Главная задача фестиваля - популяризация украинского сыра и повышении культуры потребления сыра среди наших соотечественников. Лучшие шеф-повара со всей страны продемонстрируют, как приготовить удивительные блюда с использованием сыра! Главная тема фестиваля - искусство фромажье (сырный сомелье). Сырный сомелье – это эксперт по сырам, который ориентируется в многообразии сырных сортов, знает состав, особенности производства и тонкости употребления каждого вида, он подбирает интересные вкусовые сочетания для различных сортов сыра и может сделать из сыра настоящий праздник! Вкусовые ощущения и сочетания – вот царство сырных сомелье!            На лекциях и мастер-классах от профессиональных фромажье из Королевства сыра мы будем вместе наслаждаться новыми вкусами, изучать историю и легенды о любимых сырах, учиться сочетать их с напитками, красиво подавать на стол, как это делают во всем мире! Что может быть увлекательней, чем сделать сыр своими руками?! На фестивале у вас будет такая возможность!            На мастер-классах будут открытые уроки по сыроварению от Школы сыроделия Ирины Демьянюк, а весь сваренный сыр вы заберете домой! На фестиваль крафтового сыра нужно прийти всей семьей. Ваши детки не останутся без внимания, их также ждут увлекательные мастер-классы, конкурсы, подарки и развлечения. На фуд-корте вас ожидает необычное сырное меню: камамбер и халлуми для гриля, сырное фондю, шоколадные конфеты с голубыми сырами, молочные десерты, ароматные хачапури и не только! Все очень просто: мы едим вкусно и полезно! (wink) Чеддер, камамбер, гауда, пармезан, халлуми, моцарелла, буррата – если от этих слов у вас проснулся аппетит, обязательно отметьте в календаре даты 18 и 19 мая!            Фестиваль крафтового сыра на ВДНХ станет настоящим подарком для гурманов и ценителей! А если вы ещё не открыли для себя многогранный мир сыров, наш фестиваль будет отличным поводом познакомиться с ним и хорошо провести время с родными или друзьями!                  Где:ВДНХ на Глушкова      Когда:18 мая - 19 мая, с 10:00 по 19:00      Адрес:Пр-т Академика Глушкова, 1                        инвестиции в интернет проекты       Автор: Петр Чигрин прочтений: 638 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 27143  Цена: 1 noo

Ваши комментарии