Тыква тушеная с говядиной Автор: Леонид Буковский      Дата: 27.12.2019 19:54      Ингредиенты            Тыква - 500 г.Говяжья вырезка - 300 г.Помидоры - 2 шт.Морковь - 1 шт.Репчатый лук - 1 шт.Подсолнечное масло - 50 г.Соль - 2 ч.л.Чеснок - 4 зубчикЧёрный молотый перец - 0.25 ч.л.Лавровый лист - 2 шт.Петрушка - 1 пучок            Описание            Говядину и тыкву нарежьте на кусочки среднего размера.            Лук, помидоры и морковь по отдельности измельчите в кухонном комбайне в режиме «Рубка».            В глубокую кастрюлю вылейте масло, положите лук и кусочки говядины, перемешайте. Готовьте под крышкой в мультифункциональной печи в микроволновом режиме на высокой мощности до прозрачности лука. Время приготовления 10 минут.            Добавьте порезанные овощи, чеснок, лавровый лист, перец и специи. Перемешайте и готовьте под крышкой в микроволновом режиме на высокой мощности до кипения. Затем переведите на среднюю мощность и готовьте до мягкости мяса.            После звукового сигнала посолите, перемешайте рагу и оставьте в печина пять минут для устойки, затем добавьте мелко порезанную зелень и подавайте к столу в качестве основного блюда. Автор: Леонид Буковский прочтений: 452 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 30348  Цена: 1 noo

Ваши комментарии