Факты о виски, которые необходимо знать Автор: Максим Дюжев      Дата: 30.01.2020 21:05      Виски — один из самых популярных алкогольных напитков, созданных путем перегонки продуктов на основе зерна. За историю своего существования виски тесно влился в культуру многих народов мира. Особенно влияние виски ощущается в Шотландии. И хотя история дистиллированных напитков насчитывает несколько тысяч лет, именно здесь 500 лет назад виски, который мы знаем сегодня, начал медленно завоевывать любовь среди народа.На сегодняшний день ароматный и крепкий виски занимает свое заслуженное место среди алкоголя наравне с пивом и вином.            1. Процесс дистилляции — ключевой аспект изготовления виски — был изобретен более 4 тыс. лет назад.            2. Первое письменное упоминание о шотландском виски датируется 1494 годом. В письме дано распоряжение о приобретении сырья, необходимого для производства более 1500 бутылок виски. По-видимому, виски уже тогда пользовался популярностью.            3. Виски должен выдерживаться только в деревянных бочках. В стеклянных бутылках напиток может храниться сотни лет, однако его вкус и аромат не будут улучшаться.            4. 90% всего односолодового виски изготовляется в Шотландии.            5. Употребление виски в малых дозах благотворно влияет на метаболизм человека. Этот напиток может предотвратить инсульт, деменцию, сердечный приступ, а также препятствовать возникновению раковых клеток.            6. Виски может выдерживать предельно низкую температуру — полярники, задавшиеся целью достичь Южного полюса, брали виски с собой, и он оставался жидким даже в -30 °С.            7. Существует более 5000 видов односолодового виски.            8. Производство виски занимает второе место по прибыльности среди всех видов промышленности Шотландии.            9. Цвет виски напрямую зависит от материала и качества бочки.            10. Виски в открытой бутылке не теряет своего качества в течение пяти лет.            11. Шотландский виски перегоняют дважды, ирландский виски — трижды.            12. Четверку самых распространенных «региональных» типов виски составляют шотландский (скотч), ирландский (айриш), американский (бурбон) и канадский (часто именуемый «ржаным»).            13. Шотландцы и ирландцы по сей день ведут спор о том, кто первый начал производить виски.            14. В английском языке существует два варианта написания слова «виски»: в Шотландии и Канаде используют «whisky», в США и Ирландии — «whiskey».            15. Виски получил свое название от кельтского выражения «uisge beatha», что переводится как «вода жизни». Автор: Максим Дюжев прочтений: 352 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 30934  Цена: 1 noo

Ваши комментарии