Независимое аналитическое интернет-издание "Искра" это право на информацию.

Gens Una Sumus. (лат. "Мы все одна семья.") © лозунг FIDE

На главную страницу

Парольный вход для авторов.

автор: c до

Ученые придумали способ проверить подлинность виски с помощью лазер
Автор: Сергей Грищук      Дата: 11.09.2020 21:53


     Ученые из Университета Сент-Эндрюс представили инновационный способ точного измерения подлинности некоторых из самых эксклюзивных сортов виски в мире. При этом нет необходимости снимать крышку с бутылки, ведь в процессе проверки задействован лазер.
     
     Известно, что знаменитые бутылки виски продаются по цене более миллиона долларов. Но если вы счастливый обладатель такого виски, как можно быть уверенным, что содержимое бутылки — подлинный продукт? Согласно исследованию 2018 года, опубликованному Управлением интеллектуальной собственности Европейского Союза, поддельные напитки ежегодно обходятся экономике Великобритании более чем в 200 миллионов фунтов стерлингов (около $250 млн) в виде упущенной выгоды.
     
     Новое исследование под руководством ученых из Школы физики и астрономии привело к разработке метода с использованием лазеров, которые могут для анализа содержимого видеть сквозь бутылку. Задача заключалась в том, чтобы записать сигнал содержимого без записи сигналов от стекла. Исследование публикует журнал Analytical Methods.
     
     Команда использовала метод лазерной спектроскопии, процесс, при котором лазерный свет направляется на интересующее вещество, а образец рассеивает свет в разные цвета. Точные цвета рассеянного света зависят от химического состава вещества и поэтому могут использоваться для идентификации различных материалов, от бактерий, продуктов питания и напитков до краски на скульптурах и взрывчатых порошков.
     
     Группа исследователей во главе с профессором Кишаном Дхолакиа, разработали новый метод точного измерения содержимого бутылки. Вместо того, чтобы освещать бутылку стандартным лазерным лучом, команда использовала стеклянный элемент. Так они создали кольцо лазерного света на поверхности бутылки и плотно сфокусированное пятно внутри жидкого содержимого. Поскольку сигнал от бутылки и сигнал от жидкости находятся в разных положениях, можно разместить детектор для регистрации только сигнала от жидкости, что означает, что содержимое бутылки можно оценить, даже не открывая бутылку.
     
     Такой подход не требует сложных оптических установок и, следовательно, обещает быть легко изготовленным для широкого использования. Если виски вам не по вкусу, исследователи также продемонстрировали метод с использованием водки и джина. Это означает, что в будущем можно будет аутентифицировать дорогой алкоголь, не теряя ни капли.


Автор: Сергей Грищук прочтений: 170 оценки: 0 от 0
© Свидетельство о публикации № 34415
  Цена: 1 noo



Ваши комментарии

Пароль :

Комментарий :

Осталось символов

Доступна с мобильного телефона
Чат
Опросы
Музыка
Треки
НеForМат
Академия
Целит
Юрпомощь


О сервере


О проекте
Юмор
Работа
О нас

Earn&Play
Для контактов
skype:noo.inc


Этот сайт посвящен Георгию Гонгадзе, символу борьбы за свободу, журналисту, патриоту, человеку... Ukraine NBU Hrivnya rate
Russian ruble rate
Noo Web System



Редакция за авторские материалы ответственности не несет
стать автором
Micronoo Links Neformat Links Noo Links Chess Links Forex Links Weapon Links

Идея и разработка
компании NOO
На сайт разработчика