Бессарабський ринок почали оновлювати Автор: Ростислав Мищенко      Дата: 07.07.2021 11:58      З нагоди 109-річчя Бессарабського ринку, яке відзначалося днями, адміністрація розповіла про плани з його розвитку. Присутнім показали макет — торговий зал у мініатюрі, над оновленням якого вестимуться роботи найближчим часом.            Так, згідно із планом, основна частина торгових місць буде розташована на одній половині торгового залу і по периметру. Другу частину ринку відведуть для зони харчування.            «Наш ринок повинен залишатися ринком, втім, світ змінюється і для повноцінної роботи ми маємо трансформуватися разом із ним. Тому ми розробили макет — нашого бачення розвитку ринку, — розповів директор підприємства Микола Ковальчук. — Половина приміщення залишається ринком, інша половина буде виділена під фудкорт. Це допоможе покращити умови для стрітфуду та кафе, розміщених на ринку».            Нові торгові місця будуть зроблені з дерева, оскільки ці конструкції мають значно менше навантаження на підлогу. При визначенні форми прилавків враховувались приклади і досвід у експлуатації різних сучасних ринків, зокрема європейських. За словами керівництва, такий формат є простим і функціональним.            Встановлення нових прилавків почнеться вже цього тижня. Автор: Ростислав Мищенко прочтений: 143 оценки: 0 от 0 © Свидетельство о публикации № 37769  Цена: 1 noo

Ваши комментарии