Независимое аналитическое интернет-издание "Искра" это право на информацию.

Мы противостоим лжи! © чилболтонское послание

На главную страницу

Парольный вход для авторов.

автор: c до

Как не испортить картофельное пюре
Автор: Ростислав Мищенко      Дата: 02.08.2021 12:28


     В приготовлении картофельного пюре можно допустить много ошибок, которые способны испортить блюдо: что делать не стоит.
     
     Картофельное пюре - один из самых популярных гарниров на обеденном столе. Но, чтобы блюдо получилось действительно вкусным, не следует совершать следующих ошибок в приготовлении:
     
     Горячая и теплая вода
     
     Картофель нужно варить только в холодной воде, с добавлением 1-2 чайных ложек соли на небольшом огне, чтобы продукт равномерно проварился.
     
     Солить в начале
     
     Да, чтобы гарнир получился мягким и вкусным, солить картофель нужно перед варкой, а не в конце, как делают многие хозяйки.
     
     Не жалейте масла, сметаны, сливок и молока
     
     Чтобы картофельное пюре получилось нежным, ароматным и воздушным, добавьте в него молоко/сметану/сливки.
     
     Аккуратно толчем
     
     Не давите слишком сильно на картошку, чтобы она не потеряла свою структуру и не превратилась в клейкую массу.
     
     Мало приправ
     
     Придать вкуса гарниру можно с помощью различных специй. Во время варки добавьте в кастрюлю очищенную луковицу и выньте ее, когда картофель сварится. Это придаст блюду необычный аромат и вкус.


Автор: Ростислав Мищенко прочтений: 155 оценки: 0 от 0
© Свидетельство о публикации № 38058
  Цена: 1 noo



Ваши комментарии

Пароль :

Комментарий :

Осталось символов

Доступна с мобильного телефона
Чат
Опросы
Музыка
Треки
НеForМат
Академия
Целит
Юрпомощь


О сервере


О проекте
Юмор
Работа
О нас

Earn&Play
Для контактов
skype:noo.inc


Этот сайт посвящен Георгию Гонгадзе, символу борьбы за свободу, журналисту, патриоту, человеку... Ukraine NBU Hrivnya rate
Russian ruble rate
Noo Web System



Редакция за авторские материалы ответственности не несет
стать автором
Micronoo Links Neformat Links Noo Links Chess Links Forex Links Bloodway

Идея и разработка
компании NOO
На сайт разработчика